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もりくみこ(くみんちゅ)公式サイト〜こだわるけどとらわれない〜
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塩麹
『塩麹』の一覧
トースターで簡単。アボカドカップグラタン。
チーズ
塩麹
マヨネーズ
アボカド
海老
ツナ
ヨーグルト
ベーコン
玉葱
ゆで卵
わさび醤油
柚子胡椒
ガーリックソルト
豆乳マヨ
水切りヨーグルト
グラタン
放っておくだけ。手作りの鶏ハム。
塩
塩麹
砂糖
蜂蜜
鶏もも肉
鶏むね肉
手作りの鶏ハム
ほんとに簡単。わたしのタンドリーチキン。
塩
豆乳
塩麹
ニンニク
ショウガ
牛乳
カレー粉
鶏手羽元
ヨーグルト
クミン
ガラムマサラ
コリアンダー
スパイス
醤油麹
もう1品に。濃厚、豆腐の塩漬け「塩豆腐」。
オリーブオイル
黒胡椒
トマト
塩麹
バジル
ネギ
胡麻油
木綿豆腐
アボカド
豆腐の塩漬け
粗塩
ガーリックパウダー
カロリーオフ。5分で手作り豆乳マヨネーズ。
酢
きび砂糖
オリーブオイル
塩
塩麹
蜂蜜
オリゴ糖
無調整豆乳
菜種油
豆乳マヨネーズ
トマトと塩麹とオリーブ油だけの冷製パスタ。
水
オリーブオイル
パスタ
トマト
塩麹
バジル
ニンニク
トマトと塩麹とオリーブ油だけの冷製パスタ
野菜
小松菜とささみの酒粕ごま和え。
小松菜
ささみ
メープルシロップ
きび砂糖
醤油
塩麹
ココナッツシュガー
コマツナ
野菜
酒粕
すりごま
白ねりごま
ハチミツ