このレシピについて
子供のおやつに、大人のお酒のシメに。
生姜のピリッとしたアクセントと、こんがり焼けた醤油とごま油の香ばしさで、お腹から幸せになります！
おにぎりにツナの栄養とごまのビタミンEをプラス。
生姜でピリッと代謝アップ。
焼きおにぎりにするだけで、子供もいつもより食べてくれます。
家族の体は、お母さん、お父さんの作るご飯でできている。「こだわるけど、とらわれない」を基本に、簡単シンプルレシピをお届け。
コツ・ポイント
■おにぎりを大きめに握ると、焼いた時に中まで温かくならず味も染みないので、
いつものおにぎりよりも若干小さめににぎると良いですよ。
材料
（3人分）・温かいご飯…茶碗2杯分
・ツナ缶（ノンオイルのもの）…1缶（70g）
・生姜のみじん切り…小さじ2（好みで調整）
・炒りごま、またはすりごま…大さじ1
・醤油…適量
・ごま油…適量
作り方
ボウルにご飯、ツナ、生姜、ごまを入れ、そこに醤油をふたまわしかけ、
しゃもじで混ぜ合わせてから、小さめのおにぎりを握る。
おにぎりの両面に醤油をしっかりめにハケで塗る。
（意外と多めにぬっても、焼くと丁度良い塩梅になります。）
フライパンにごま油を熱し、おにぎりを両面こんがりとするまで焼く。
両面が焼けたら側面も軽く焼く。
温かいうちにいただきましょう。
好みで大葉をくるんでも美味しいで。
冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。
このレシピの作成レポート