今月のレシピ

とろける焼きりんご。

シナモン風味、笑顔もとろける焼きりんご。

寒い季節はスパイスがきいていて、 あたたかいデザートを。 オーブンで焼くだけのほったらかしレシピですが、 りんごがいつもと違ったゴージャスなデザートに変身します...
生クリーム,バニラエッセンス,ココナッツオイル,ココナッツシュガー,バター,ラム酒,無塩バター,キビ砂糖,シナモンパウダー,バニラアイス,シナモンスティック,りんご,焼きりんご
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フライドチキン

ザクザク、ジューシー、王道フライドチキン。

お肉を塩水に浸けてから衣をつけて揚げる「ブライン法」という調理法は、 塩分浸透圧のおかげで下味がつくと同時に、肉質がとってもやわらかくジューシーに仕上がります。...
水,酢,きび砂糖,塩,黒胡椒,くず粉,コーンスターチ,ニンニク,片栗粉,小麦粉,米粉,蜂蜜,鶏肉,ベーキングパウダー,炭酸水,フライドチキン,ニンニクすりおろし,オールスパイス,ビール
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バーニャカウダ

簡単なのに本格的。おうちでバーニャカウダ。

「バーニャ(=ソース)」「カウダ(=熱い)」。 イタリアを代表的する冬の鍋料理です。 基本食材はそれだけですよ。 クリーミーで、ヘルシーで、食べ飽きない。 生野...
オリーブオイル,バーニャカウダ,ソース,アンチョビ,生クリーム,黒胡椒,豆乳,白味噌,くず粉,味噌,コーンスターチ,セロリ,ヤーコン,ブロッコリー,キャベツ,ニンニク,ジャガイモ,ハクサイ,サトイモ,ニンジン,インゲン,キクイモ,スナップエンドウ,カブ,ダイコン,野菜
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